白龙在《千与千寻》的最后叫千寻不要回头，这句话包含了几层深意：
避免悲伤：
白龙用自己的生命换取了千寻和父母的回去，他害怕千寻看到自己被四分五裂的样子，因此不希望千寻回头。
成长与独立：
白龙希望千寻通过这次经历得到成长，不要迷恋这里的一切，要勇敢地面对未来的生活。
完成约定：
白龙和汤婆婆之间有一个约定，白龙完成自己的使命后，汤婆婆会放他们离开。白龙叫千寻不要回头，也是不想让汤婆婆收回这个承诺。
新的开始：
白龙希望千寻能够忘记他，重新开始新的生活。他告诉千寻“一直往前走，记得别回头”，这意味着千寻需要告别过去，迎接新的挑战和机遇。
避免留恋：
白龙不希望千寻对神隐世界产生留恋，要她向前看，克制自己的欲望，这样才能走向成熟。
综合来看，白龙叫千寻不要回头，是为了让千寻坚强、独立地面对未来的生活，同时避免她看到自己悲惨的结局，并希望她能够彻底忘记这段经历，重新开始新的生活。