温州大学苏步青学院的专业设置涵盖多个学科领域，具体如下：
一、学科门类与学院架构
学科门类 学院包含经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、医学、管理学、艺术学、交叉学科等 十一大门类
。
学院设置
设有20个专业学院和荣誉学院——苏步青学院，涵盖理工、文史、经济、管理等领域。
二、重点专业领域及方向
理工学科领域
计算机科学与技术、电子科学与技术、机械设计制造及其自动化等。
信息工程、控制科学与工程、能源与动力工程等方向突出。
文史学科领域
汉语言文学、历史学、文化产业管理。
应用心理学、学前教育（师范）等师范类方向。
经济学科领域
经济学、国际经济与贸易、金融学、应用经济学。
管理学科领域
工商管理、市场营销、人力资源管理、财务管理。
法学领域
法学（非法学）、法学（法学）、国际经贸规则。
教育学领域
小学教育（师范）、教育技术学（师范）、应用心理学（师范）。
三、特色交叉学科
民俗学： 研究风俗习惯、口承文学、传统技艺等，具有跨学科性质。 体育学
化学：含无机化学、有机化学等方向，支持纳米材料化学、药物化学等前沿研究。
四、学科建设与发展
学院注重拔尖创新人才培养，与肯恩大学等国际机构合作，设有温州肯恩大学、温州商学院等合作办学平台。目前全日制在校生2.47万人，分布在茶山和学院路两个校区。
以上信息综合自温州大学官网及权威平台。