银杏叶具有多种意义和用途，包括 医学、健康、象征意义以及美学价值。
医学价值
改善血液循环：银杏叶提取物能够扩张血管，改善心脑血管的血液循环，预防和缓解冠心病、脑动脉硬化等心脑血管疾病。
抗氧化作用：银杏叶中的黄酮类化合物具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓细胞的衰老和损伤。
抗炎和抗疲劳：银杏叶提取物具有抗炎和抗疲劳的功效，可以减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀，对于风湿性关节炎、哮喘、过敏性疾病等具有很好的治疗作用。
改善记忆力和认知能力：银杏叶提取物可改善脑血流量，提高脑细胞的代谢水平，从而改善记忆力和预防老年痴呆症等脑部疾病。
健康价值
降低高血压风险：银杏叶提取物有助于降低高血压风险。
促进消化和护肝：银杏果实具有促进消化和护肝的功效。
提高免疫力：银杏种子富含多种营养成分，具有提高免疫力和抗炎作用。
象征意义
坚韧与沉着：银杏树生长缓慢，寿命极长，银杏叶也象征着坚韧和沉着。
长寿与永恒：银杏叶的金黄色在秋季给人一种沉静、古朴的感觉，常被视为长寿和永恒的象征。
和谐与统一：银杏叶的对称设计和扇形结构象征生与死、阴与阳的对立统一，以及调和和谐。
爱情与家庭：银杏叶的心形形状和两片叶子的设计象征着爱情的紧密连接和希望与对方共同创造美好家庭的愿望。
美学价值
秋季意境：在绘画中，银杏叶是很好的创作题材，通过描绘其形态和色彩来展现秋天的意境。
文学作品中：银杏叶也常被用来烘托气氛，描述秋天的凄美或者岁月的流逝等场景。
综上所述，银杏叶不仅在医学和健康方面具有重要价值，还在象征意义和美学方面具有独特意义。