为潮汕砂锅店取名字时，可以考虑以下几种命名方法：
地域特色
潮二爷：亲切且形象。
潮小鲜、 潮小丫：代表年轻和新鲜。
潮粥邦：强调正宗潮汕海鲜砂锅粥，同时“邦”字有地方、国度的含义。
美食特色
汕珍海味、 汕臻海味、 汕真海味：突出潮汕海鲜砂锅粥的珍贵和美味。
粥游各锅：与“周游各国”同音，突出海鲜砂锅粥的多样性。
臻粥道：强调珍品海鲜砂锅粥的味道和精致。
吉祥寓意
红：代表红火，寓意生意兴隆。
福：如“山福砂锅店”、“香满楼砂锅店”，寓意福气满满。
亲切近人
亲邻副食、 一家人超市：让人感觉温暖和亲切。
小李副食、 英子杂货：平凡中显得朴实亲切。
创意谐音
潮给力：谐音“超给力”，容易让人记住。
潮粥豪：谐音“潮州好”，有土豪、豪气之意。
锅来锅往：表示店内有各种口味和风格的砂锅菜品。
高大上风格
高老庄鞋店：借用《西游记》中的地名，既切合身份又方便记忆。
结合以上方法，可以根据店铺的具体定位和目标顾客群体，选择一个合适的名字。例如，如果店铺主打正宗潮汕海鲜砂锅粥，可以考虑 潮粥邦或 汕臻海味；如果希望名字更加亲切近人，可以考虑 潮小鲜或 潮小丫。