送给老公51岁生日的祝福语应当充满爱意和感激，同时也要表达出对他的尊重和未来的美好祝愿。以下是一些精选的祝福语，您可以根据您的个人风格和喜好进行选择或修改：
1. 今天是你的51岁生日，感谢你从我们相识相知相爱开始一直到现在对我的包容，感谢你这些年对我们这个家的付出，我爱你，希望今后的日子里我们一家可以继续幸福，平安的走下去。
2. 生日恭喜你，发个短信祝福你，成功的事业属于你，开心的笑容常伴你，健康长寿想着你，最后还要通知你，财神爷爷也要拜访你哦。
3. 丈夫，今天是你的生日。当你打开手机的第一刻，我给你今天的第一个祝福。愿所有的幸福都陪伴着你。仰望是春天，俯视是秋天；愿所有的幸福都追求你。月圆是诗，月缺是画!
4. 爱情，是真诚的展现，我将暴露在你跟前；爱情，是执着的情感，我将它寄存在你的身边；爱情，是永恒的誓言，我愿一生将你陪伴；只愿天天看到你的笑脸。老公，生日快乐!
5. 也许你并不是为我而生，可我却有幸与你相伴。愿我有生之年，年年为你点燃生日的烛焰。
6. 老公，祝福你生日快乐，希望你每天都有好心情，希望你学业顺利，事业顺利~当然爱情也要顺利啦!老公，希望我能陪着你到牙齿掉光，还可以在你怀里和你一起晒太阳，讲述我们爱情的故事……
7. 老公，你英明神武，给这个家增添了无数的财富；老公，你义薄云天，给多少无家可归之人给予帮助；老公，你是我最骄傲的男人；今天，是你生日，祝福你生日快乐!一辈子平平安安。
8. 老公，希望我能陪着你，就算牙齿掉光，还可以在你怀里和你一起晒太阳，讲述我们的爱情故事……
选择一句您认为最合适的祝福语，或者将它们组合起来，以表达您对老公深深的爱和祝福。