《乡土中国》中“再论文字下乡”一章，主要探讨了文字在乡土社会中的功能和局限性。以下是部分摘抄及赏析：
文字下乡的必要性
文字是城市社会的产物，它将城市社会的知识传播到乡村，促进了乡村社会的发展。然而，文字下乡的过程中，也出现了“乡音无改鬓毛衰”的现象，即尽管人们学会了使用文字，但语言习惯和文化传统并未改变。
文字下乡的复杂性
文字下乡不仅仅是知识的传播，更是文化观念的冲突和融合。它使得乡村社会中的知识精英与普通民众之间的差距加大，加剧了社会分层。
文字下乡使得乡村社会的教育体系发生了变化，传统的私塾教育逐渐被新式教育所取代。
文字下乡的双重影响
文字下乡对于乡村社会的发展具有双重影响，既有推动作用，也有负面影响。它带来了新的知识和观念，但也引发了乡村社会的矛盾和冲突。
乡土社会的特点
乡土社会是稳定的，因为它没有制度化的陌生感，人与人之间的关系建立在熟悉的基础上。
乡土社会的信用并不是对契约的重视，而是发生于对一种行为的规矩熟悉到不假思索时的可靠性。
文字下乡的局限性
在乡土社会中，文字语言相比于“特殊语言”（包括表情、肢体动作等）所天生固有的局限性，从而反思文字下乡运动的现实可操作性和必要性。
乡土社会没有文字发展的土壤，因为历代不移的结果是人在熟悉的人和地方上长大，经验代代相传，反复重演。他们个别的经验就等于世代的经验，经验无须不断累积，只需老是保存。
象征体系的重要性
人在交流过程中，依靠象征体系（如语言、符号等）将具体情境抽象成一套能普遍应用的概念，从而从特殊走上普遍。这种象征体系帮助人们在不同情境中传达情感和意图。
记忆与文化的维持
文化是依赖象征体系和个人的记忆而维持着的社会共同经验。人的“当前”是整个靠记忆所保留下来的“过去”的累积，因此，记忆在乡土社会中尤为重要。
通过以上摘抄和赏析，可以看出费孝通在《乡土中国》中深入探讨了文字在乡土社会中的作用和局限性，强调了乡土社会的稳定性和熟悉性，以及文字下乡过程中的复杂性和双重影响。这些观点不仅揭示了乡土社会的独特性，也为理解乡村社会的发展提供了重要的视角。