泰山阴天是否适合夜爬，需要根据具体的天气情况和预报来判断。以下是一些关键点：
天气影响
阴天或下雨：阴天下雨时，泰山的环境会变得恶劣，不仅会影响视线，还会增加登山的难度和风险。此外，山顶的温度会非常低，可能达到零下10℃以下，部分路段可能会结冰，这对登山者来说是非常危险的。
晴天：如果天气预报显示天气晴朗，那么夜爬泰山是一个很好的选择，因为可以欣赏到美丽的日出。
安全建议
做好防风防寒防滑准备：如果确实需要在阴天或下雨天夜爬泰山，务必做好充分的防风、防寒和防滑措施，比如携带防风衣物、保暖衣物和防滑鞋等。
提前查看天气预报：在出发前，务必查看最新的天气预报，以确保安全。
装备建议
携带必要装备：夜爬泰山需要携带一些必要的装备，如强光手电、登山杖、足够的水和食物等。
提前住宿：可以考虑在山下住宿，以便有充足的体力应对夜爬。
综上所述， 泰山在阴天或下雨天夜爬不太适合，因为天气恶劣会增加登山的风险和难度。如果确实需要在这些天气条件下夜爬，务必做好充分的准备和安全措施。如果天气预报显示天气晴朗，那么夜爬泰山将是一个难忘的经历。