汉字结构分类口诀如下：
先横后竖，先撇后捺：
在书写汉字时，通常先写横线，再写竖线，先写撇，再写捺。
从小到大，从左到右：
在书写汉字时，笔画的大小通常由小到大，且笔画的方向一般是从左到右。
先进后关：
在书写合体字时，通常先写内部的笔画，再写外部的笔画。
先中间后两边：
在书写合体字时，通常先写中间的部分，再写两边的部分。
先里头后封口：
在书写合体字时，通常先写内部的部分，最后再封口。
此外，汉字的结构还可以根据部件与部件之间的方位关系进一步细分为以下几种：
左右结构：
如“挣”“伟”“休”“妲”。
上下结构：
如“志”“苗”“字”“胃”。
左中右结构：
如“彬”“湖”“棚”“椭”。
上中下结构：
如“奚”“髻”“禀”“亵”。
右上包孕结构：
如“句”“可”“司”“式”。
左上包孕结构：
如“庙”“病”“房”“尼”。
左下包孕结构：
如“建”“连”“毯”“尴”。
右下包孕结构：
如“斗”。
上三包孕结构：
如“同”“问”“闹”“周”。
下三包孕结构：
如“击”“凶”“函”“画”。
左三包孕结构：
如“区”“巨”“匝”“匣”。
全包围结构：
如“囚”“团”“因”“囹”。
单体结构：
如“丈”“甲”“且”“我”。
特殊结构：
如“坐”“爽”“夹”“噩”。
这些口诀和分类方法有助于更好地理解和记忆汉字的结构，从而提高书写和阅读的准确性和效率。