在揭阳学宫拜孔子时，一般可以准备以下几类物品：
寓意礼品
葱：象征聪明和敏锐。
蒜：象征团结和繁荣。
糖果：象征甜蜜和幸福。
糖葱薄饼：这是揭阳的特产，也常作为祭品，象征甜蜜和美好。
香烛
香：用于点香，表示敬仰和虔诚，注意香要自然灭，不能吹灭。
冥币：用于祭拜，表示对孔子的敬意和祈求好运。
传统祭品
水果：如苹果、香蕉等，象征丰收和吉祥。
花束：象征美好和繁荣。
书籍：可以是自己或他人的著作，表示对孔子思想的尊重和追求。
字画：表达对孔子的崇敬和敬意。
其他供品
茶叶：象征学问和智慧。
建议
心诚则灵：拜孔子最重要的是保持一颗虔诚的心，心无杂念，行为有理有节。
简单为主：虽然可以准备一些供品，但不必过于繁琐，以表达敬意为主。
了解文化：在拜孔子之前，了解一些关于孔子的生平和教诲，可以更好地表达对孔子的敬意和感激之情。
希望这些信息对你有所帮助，祝你拜孔子时一切顺利。