2021年全国卫生宣传日包括以下几项：
1月最后1个星期日：
世界防治麻风病日。
3月24日：
世界防治结核病日。
4月：
全国爱国卫生月。
5月20日：
中国学生营养日。
5月31日：
世界无烟日。
6月14日：
世界献血者日。
6月26日：
国际禁毒日。
7月：
未具体列出日期，但包括全国爱耳日。
8月的第1周：
世界母乳喂养周。
9月10日：
世界预防自杀日。
9月12日：
预防出生缺陷日。
9月17日：
世界患者安全日。
9月18日：
未具体列出日期，但包括联合国糖尿病日。
10月8日：
全国高血压日。
10月29日：
世界卒中日。
11月14日：
联合国糖尿病日。
12月1日：
世界艾滋病日。
建议关注相关卫生部门的公告和宣传材料，以获取更详细的活动安排和信息。