莫凡骂穆白为绿茶男，意味着穆白在莫凡眼中是一个虚伪、装模作样的男性角色。具体来说，绿茶男一词通常用来形容那些在社交平台上将自己塑造为一个纯真、有文化形象的男性，他们经常与女性聊天，使对方对自己产生好感，但不会做出实质性的回应。同时，这些男性会在社交软件上发布关于世界观、价值观等方面的见解，以凸显自己的优秀和聪明。
在《全职法师》这部作品中，穆白被莫凡骂为绿茶男，可能是因为穆白在外界或微博上的形象与其实际行为不符，或者他在某些方面表现出了虚伪、装模作样的特质。然而，随着剧情的发展，穆白的角色可能会发生变化，观众对他的看法也可能随之改变。