“狗拿耗子，多管闲事”是一句 常用的汉语俗语，通常用来形容一个人做了超出自己职责范围或不应该由自己做的事情，多带有贬义，有时也用来调侃。
具体来说，这句话的意思是：
狗拿耗子：
狗的职责是看家护院等，而捉老鼠是猫的工作。因此，狗去抓老鼠就相当于做了它不应该做的事情。
多管闲事：
指做了不该管的事情，越界行事，插手了不该自己管的事。
这句话的出处可以追溯到《拊掌录》，并且在传统印象中，抓耗子是猫的职责，狗的主要职责是看家护院等，狗去抓耗子就被认为是多管闲事。
在实际应用中，这句话常常用来批评那些喜欢越界行事、多管闲事的人，提醒他们不要干涉别人的事务。
因此，“狗拿耗子，多管闲事”这句话的意思是 多管闲事，即不该他管的东西他也去管，形容一些人越界行事，把不该管的不该做的都去做。