冬天四川的水不结冰的主要原因 是温度条件。以下是详细解释：
温度达不到结冰点：
四川地处南方，冬季气温相对较高，一般不会达到水结冰的温度（0℃）。即使出现降雪，由于地面和空气温度不够低，雪落在地上很快就会融化，无法形成积雪覆盖。
空气和地面温度：
南方城市的冬季空气和地面温度通常在零度左右，但水需要更低的温度才能结冰。由于空气和地面温度不够低，水分子难以形成稳定的冰晶结构。
水分子特性：
水分子是极性很强的分子，能通过氢键结合成缔合分子（如（H2O）2和（H2O）3），这些缔合分子在液态水中占据重要地位。当温度在0℃时，水分子主要以缔合分子的形式存在，这使得水在低温下仍能保持液态。
局部水温：
在四川的一些高海拔地区或特殊条件下，局部水温可能会降到冰点以下，但这种情况较为罕见。例如，四川宜宾的楼顶水在早晨可能会出现短暂的结冰现象，但很快就会融化。
综上所述，四川冬天水不结冰的主要原因是温度条件不适宜，空气和地面温度较高，水分子难以形成稳定的冰晶结构。