西瓜在 完全成熟的状态下，其味道特征可以描述为 甜而多汁。具体来说，成熟的西瓜具有以下特点：
甜味：
西瓜在成熟过程中，其内部的糖分会逐渐积累，使得味道变得甘甜可口。熟透的西瓜通常具有明显的甜味，这种甜味是清甜、沁甜或沙沙的。
多汁：
成熟的西瓜果肉多汁，咬下去会有脆感和水分渗出的感觉。这种多汁性使得西瓜在夏季成为解渴的佳品。
鲜红色：
熟透的西瓜瓤通常是鲜红色的，颜色鲜艳，给人一种视觉上的享受。
种子颜色：
成熟的西瓜种子通常是黑色的，这也是判断西瓜是否成熟的一个标志。
清香：
成熟的西瓜在切开前会散发出淡淡的清香，这种香味在咬一口后，嘴唇和舌头上都会染满鲜红的汁水，增加食欲。
口感：
熟透的西瓜口感沙沙的，甜味浓郁，是夏天消暑的好选择。
综上所述，当西瓜熟透了，它会呈现出甜而多汁的口感，是夏季理想的消暑水果。在判断西瓜是否熟透时，可以通过观察外观、颜色、敲击声音以及尝味等方法来进行判断。