一、选地与建棚
场地选择
选择背风向阳、地势平坦、排水良好、富含有机质的沙壤土或壤土，土壤pH值6.0-7.5为宜。
大棚类型与结构
推荐半圆形或半圆拱式大棚，坐北向南，东西走向，通风窗离地面150厘米，立柱采用石膏条或水泥柱，覆盖聚乙烯无滴膜或草帘。
二、品种选择与苗木管理
品种推荐
选择高产抗病品种，如红灯、龙冠、早红等。
育苗与嫁接
- 栽种3年生以上结果树需在春季1-2月或秋季10月前建棚；
- 推荐嫁接砧木（如海棠砧），嫁接后加强管理。
三、栽培管理技术
环境调控
- 保持年平均气温10-12℃，冬季需覆盖保温材料（如稻草或无滴膜）；
- 夏季通过通风降温，避免高温灼伤。
土壤管理
每月施有机肥2次，配合灌根叶面肥，促进花果发育。
病虫害防治
定期检查叶片和果实，发现害虫及时喷洒生物农药，病害初期用多菌灵等药剂防治。
四、采收与储存
采收时机
樱桃成熟时果皮变深变硬，果蒂微弯，可自然脱落或轻敲果实判断成熟度。
储存方法
成熟樱桃需及时采收，常温下可保存1-2周，需冷藏可延长保鲜期。
五、注意事项
樱桃树需充足光照，但避免强风直射；
冬季需防寒，夏季需防雨，确保设施完好；
采收后及时清理果园，减少病菌传播风险。
通过科学管理，大棚樱桃可实现周年生产，产量和品质均能得到保障。