电脑桌与椅子扶手的高度标准如下：
椅子扶手的高度应与电脑桌上的鼠标和键盘在同一高度。当手臂放在扶手上时，手腕与水平桌面的高度差应该为1cm-2cm之间，这样操纵鼠标时手臂的肌肉才不会紧绷。
椅子的高度取决于小腿的长度。正确的坐姿是头部和显示器中心高度持平，这样可以避免因仰视或俯视造成脖子疲劳。椅子的高度应使大腿平行于地面，双脚自然着地，从而减轻腿部及膝盖的压力。
桌子的高度一般保持在70至75厘米之间，而椅子的高度通常为40至45厘米。这样的高度差可以保证使用者坐在椅子上时，手臂以90度的角度放置在桌面上，减少肩部和颈部的疲劳。
对于不同身高的人，可以根据以下建议进行调整：
身高在150~170厘米之间的人，桌子高度应设计在70厘米左右，椅子高度为40厘米左右。
身高在170厘米以上的人，桌子高度应控制在75厘米左右，椅子高度为44厘米左右。
综上所述，合适的电脑桌与椅子扶手高度应满足以下要求：
扶手高度应与鼠标和键盘在同一高度，手腕与桌面高度差为1cm-2cm。
桌子高度应在70-75厘米之间，椅子高度应在40-45厘米之间。
根据个人身高调整桌子和椅子的高度，以确保舒适的使用姿势。