全球范围内，龙虾的种类繁多，总计约有 400多种，名称也是五花八门。以下是一些较为知名的龙虾种类及其别名：
锦绣龙虾：
又称花龙，体色青绿，带有紫粉色斑块和淡黄色斑点，体重可达5公斤，最大体长达60厘米。主要分布在印度洋/西太平洋地区。
波纹龙虾：
又称青龙或青壳仔，体表呈青绿色至褐色，带有橙色和蓝色的斑纹，腹部有白色斑点。常见于南亚海域。
玫瑰龙虾：
又称莫桑比克龙虾或粉龙，体色棕红，煮后变鲜红色。主要分布在马达加斯加岛与非洲大陆之间的莫桑比克海峡。
岩龙虾：
又称澳洲岩龙虾或澳龙，通体火红色，体大肥美，肉质细嫩。主要分布在澳大利亚南部和北部。
红龙：
通常指红蟹虾，生活在北美洲，体色为粉红色或红色，长须，无钳，腿上有亮红色条纹。
黑白纹龙虾：
又称杉龙，体色深绿，间有黑白相间的花纹。主要分布在东南亚、台湾海峡及南中国一带。
杂色龙虾：
俗称杂龙或杉龙，野生捕获，主要产自东南亚，价格相对较低。
眼斑龙虾：
具有明显眼斑特征。
油龙：
具体特征不详，但也是龙虾的一种。
蓝色龙虾：
身体为蓝色，是美洲龙虾的变种。
波士顿龙虾：
生活在北美洲东海岸，全身黑绿，有一对大龙虾钳，肉质较粗但嫩滑。
螯龙虾：
包括美洲螯龙虾、欧洲螯龙虾和南非螯龙虾，是十足目中最大的海产虾类。
棘刺龙虾：
背上有许多棘刺，通体火红色，爪为金黄色，肉质鲜美。
这些只是其中的一部分种类，实际上龙虾的种类远不止这些。不同地区和海域的龙虾种类和名称可能有所不同。