关于节约粮食的名人名言，综合权威资料整理如下：
一、经典名言集锦
1. "粒米虽小君莫扔，勤俭节约要留美名"（强调粮食珍贵，需从自身做起）
2. "谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"（传统名句，体现劳动艰辛）
3. "节约粮食，从我做起"（倡导行动起点）
4. "粮食就是生命，知识拯救灵魂"（关联节约与生存、发展的关系）
二、节俭理念延伸
1. "民以食为天"（基础民生观）
2. "一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰"（劝诫珍惜资源）
3. "存粮如存金，有粮不担心"（强调储备的重要性）
三、行动倡议类
1. "爱惜粮食，建设节约型社会"（社会层面倡议）
2. "创建节约型社会，从珍惜粮食开始"（具体行动方向）
3. "饮食是文化，请从窗口文明做起"（倡导行为规范）
这些名言既包含对粮食价值的哲学思考，也包含具体的行动号召，共同构成节约粮食的文化共识。