房产去掉父母名字可通过以下三种主要方式办理，具体选择需结合家庭实际情况和税费考量：
一、赠与方式
签订赠与合同：
与父母签订书面赠与协议，明确房产归属及权利转移条款。
办理公证：
将赠与合同提交公证处办理公证，公证费一般为房屋价值的1%（直系亲属间赠与免征营业税）。
产权变更登记：
携带身份证、房产证、赠与公证书等材料至房产交易中心办理过户手续，需缴纳契税（税率2%-4%）和个人所得税（非直系亲属20%）。
二、买卖方式
签订买卖合同：
与父母协商确定房产交易价格，签订书面买卖合同。
贷款处理：
若房产有贷款，需先向银行申请变更贷款合同，结清贷款后办理过户。
产权过户：
携带身份证、房产证、买卖合同至房产交易中心办理过户，需缴纳契税（税率2%-4%）、增值税及附加税费，工本费80元。
三、继承方式（适用于父母过世的情况）
确定继承人：
根据《民法典》确定合法继承人，需达成一致意见或通过法院诉讼解决继承纠纷。
办理继承手续：
携带死亡证明、继承公证书或法院判决书等材料至房产交易中心申请变更登记。
税费承担：
继承房产免征契税和增值税，但需缴纳登记费80元。
四、注意事项
税费差异：
赠与或买卖需缴纳契税和个人所得税，继承则无此税费。
贷款处理：
有贷款房产需先结清贷款或变更合同，否则无法过户。
协议公证：
非直系亲属赠与需公证，建议提前咨询当地税务和房产管理部门，了解具体流程及税费标准。
建议根据家庭关系、房产性质及未来规划选择最合适方式。若涉及离婚等法律纠纷，建议通过法律途径解决所有权争议。