根据搜索结果，关于七岁孩子能否看懂《长安三万里》的问题，综合权威信息分析如下：
一、影片内容与年龄适配性
核心主题与叙事
《长安三万里》以安史之乱为背景，通过高适与李白的友情故事串联起48首古诗，展现大唐风貌。影片语言以白话化叙事为主，历史事件与人物情感表达较为通俗易懂。
诗词歌赋的呈现方式
电影对诗词进行了动画化处理，并配有字幕，降低了理解难度。对于七岁孩子来说，配合字幕可以较好地理解诗词大意。
二、观看建议
家长陪伴更佳
即使影片内容适合孩子年龄，但诗词的文学性和历史背景仍可能超出其认知范围。建议家长陪同观看，解答疑问并引导思考。
结合兴趣与基础
若孩子对历史、文学或动画感兴趣，可先通过绘本、短视频等轻松形式建立兴趣，再观看电影。已有古诗基础的孩子可能更容易理解。
三、总结
七岁孩子可以观看《长安三万里》，但需结合自身兴趣和家长引导。影片的动画呈现和字幕辅助能有效降低理解门槛，家长陪伴则能增强观影体验。