gray和grey在英语中都表示“灰色”，但存在以下差异：
一、拼写与发音
拼写差异 英式英语使用 grey
（如 "The sky is a grey shade"）
美式英语使用 gray（如 "The cat's fur is gray"）
两者发音相同，均为 /ɡreɪ/（英式）和 /ɡreɪ/（美式）。
动词含义差异
gray作动词时仅表示“变成灰色”（如 "The snow grayed the streets"）
grey作动词时具有“使变灰白”“使变老”等含义（如 "The sunlight greyed her hair"）。
二、词性和派生词
gray的第三人称单数现在时为 grays，过去式为 grayed（如 "He grays his hair every day"）
grey没有这些变化形式（如 "The grey matter in the brain"）。
三、使用建议
英式英语： 优先使用 grey
美式英语：
推荐使用 gray，符合现代英语口语和书面表达习惯
国际通用：
两者意义相同，可互换使用，但需注意地区差异
四、权威依据
多数权威词典（如牛津/朗文）对美式英语采用 gray，英式英语采用 grey
部分教材（如外研版）可能因地区或版本不同存在差异
综上， grey是英式拼写， gray是美式拼写，两者意义相同但用法有别。