淘宝掌柜名字的设置规则如下：
一、个人店铺
不可修改性
个人店铺的掌柜名（即淘宝账号名称）在注册后无法更改，必须保持与账号注册信息一致。
店铺名称可修改
若需变更店铺名称，需通过淘宝卖家中心“店铺基本设置”进行调整，且需确保名称唯一性，避免与同行重名。
二、企业店铺
需同步营业执照变更
企业店铺的掌柜名通常与营业执照保持一致，若需修改，必须到企业注册地工商部门办理营业执照变更手续，完成变更后系统将自动更新。
三、注意事项
名称规范
店铺名称建议与主营商品相关，简短易记，避免使用模糊或特殊字符（如“上上屋”“柠檬绿茶”适合垂直细分市场，“猫猫包袋”需符合平台命名规范）。
24小时生效，修改后需清空浏览器缓存或重新登录淘宝账号。
避免混淆
掌柜名与会员名（旺旺名）不同，前者无法修改，后者可通过“客服小蜜”入口修改为自定义备注名称。
四、特殊情况处理
若尝试上述方法仍无法修改，建议通过淘宝客服渠道反馈具体问题，提供账号信息及修改申请，由官方审核处理。
以上信息综合自淘宝官方规则及卖家中心操作指南，确保遵循平台规范以保障店铺正常运营。